Keiner von uns ist so schlau wie wir alle zusammen.
Ich und mein Team
Was ist Euch bei der Berufswahl am wichtigsten? Genügend Freizeit, mehrere Raucher-Pausen zwischendurch, ein zufriedenstellendes Gehalt oder, dass auch ja bei der legendären Weihnachtsfeier am Ende so richtig die Sause geht?
– alles wichtig, doch am allerwichtigsten ist uns der Zusammenhalt unter uns Teamkollegen. Ach was sagen wir da! Wir sind viel mehr als nur Teamkollegen – wir sind eine kunterbunte Familie stets mit “dem Herz am rechten Fleck”. Okay, wir geben es zu, eine Gehaltserhöhung und zehn Tage mehr Urlaub im Jahr würden auch nicht schaden, doch was nützt das beste Gehalt oder DIE Traum-Tätigkeit, wenn das Arbeitsklima nicht stimmt? Richtig, gar nichts!
Wie in einer Familie unterstützen und respektieren wir uns gegenseitig. An sonnigen Tagen lachen wir gemeinsam, an regnerischen Tagen halten wir uns gegenseitig die Regenschirme und an stürmischen Tagen nehmen wir uns gegenseitig den Wind aus den Segeln… also ganz im metaphorischen ähm… meteorologischen Sinne versteht sich! Wir sind füreinander da, gleichgültig in welcher Situation sich jemand befindet. Wir stehen Seite an Seite und teilen eine gemeinsame Leidenschaft, genauer gesagt unsere Passion für die Gastronomie miteinander. Für Euch zeigen wir uns von unserer liebsten Schokoladenseite und listen einige unserer Besonderheiten auf, damit Ihr uns besser kennenlernen könnt. Ihr glaubt uns nicht? Dann schaut doch einfach mal im Fränk’ness rein und macht Euch gerne ein eigenes Bild von uns. Wir freuen uns in jedem Fall auf Euch!

Michael Seitz
Küchenchef für Imperial und Fränk’ness

Christina Genze
Restaurantleitung

Carsten Herrmann
Fränk’ness Küchenchef